Fertirrigação do
cacaueiro no Estado do Espírito Santo
INTRODUÇÃO
Devido ao problema da escassez e da má distribuição das chuvas no Estado do
Espírito Santo e, dos resultados positivos que a pesquisa irrigada em cacau vem
demonstrando na Estação Experimental da CEPLAC em Linhares. Ultimamente, tem
havido uma grande corrida para a irrigação nas lavouras cacaueira no Estado.
Hoje, estima-se que cerca de 11.000 Ha, estejam sendo irrigados por diferentes
sistemas. Felizmente, hoje a pesquisa já dispõe de informações valiosas sobre o
uso de fertilizantes solúveis. O objetivo do presente trabalho, foi testar
diferentes formulações de adubos solúveis existentes no mercado, através do
sistema de irrigação por micro aspersão instalado na ESFIP, como também a sua
economicidade.
MATERIAL E MÉTODO
O sistema utilizado para a realização da fertirrigação foi o de microaspersão
instalado na QUADRA “E” e “F”, da ESFIP em cacaueiros safreiros híbridos de
CATONGO X SCAVINA-6. A lâmina de irrigação aplicada era de 30mm semanal de
acordo com as características do solo e necessidade da planta. Foram utilizadas
4 formulações diferentes receitadas pela Jaraguá de acordo análises de solo e
planta realizados pelos laboratórios do CEPEC e da Companhia Eletroquímica
Jaraguá, Holambra–SP. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com
5 tratamentos (100 plantas) e 5 repetições (20 plantas). Os parâmetros estudados
foram: frutos sadios, frutos ruins, peso úmido das amêndoas e peso seco das
amêndoas e os custos da nova tecnologia. De acordo com o QUADRO 1, se ver a
formulação e quantidade utilizada por tratamento.
QUADRO 1- Nº DE TRATAMENTOS, FORMULAÇÕES E QUANTIDADES DE ADUBOS APLICADOS
|
TRATAMENTOS |
FORMULAÇÃO |
QUANTIDADES PARA 1100 PLANTAS OU Kg/Há. |
|
|
1 |
(12-06-37)+Mg+S+ME Nitrato de Amõnio |
Kg/ semana |
Kg/ano |
|
29,4 3,8 |
1.530 197 |
||
|
2 |
(16-10-28) + Mg+S+ME |
31,0 |
1.613 |
|
3 |
(16-10-28)+ Mg+S+ME (13-36-13)+ Mg+S+ME (20-5-20)+ Mg+S+ME |
15,2 5,7 9,5 |
790 296 494 |
|
4* |
(30-90-30) Cloreto de Potássio |
------------ ------------ |
190 50 |
|
5 |
testemunho |
------------ |
----------- |
*Formulação recomendada pela CEPLAC, aplicada a
lanço e fracionada em 2 vezes ao ano.
RESULTADOS FÍSICOS
O QUADRO-2, apresenta os resultados dos 5 tratamentos por ano (Total do
período,1,2 e 3,) cujos parâmetros estudados foram, frutos sadios, frutos ruins,
peso fresco e peso seco. Os dados estudados e analisados foram os de peso seco
transformados em Kg/há, com stand de 1100. Observa-se que os tratamentos 1,2,e 3
superam em quantidades os tratamentos 4 e 5 em todos os anos e no total.
Observando a FIG-1, em que mostra a produção de cacau seco Kg/ha no
período de 2002 a 2003, verifica-se que os tratamentos 1,2,3 não foram
significativos entre si estatisticamente, entretanto, o 1 e 2 se mostram
significativos em relação ao 4 e o 5.
A FIG-2, em que mostra a produção de cacau seco Kg/ha no período de 2003
a 2004, verifica-se que os tratamentos 1,2, não foram significativos entre si
estatisticamente, entretanto se mostram significativos em relação ao 3,4, e o 5.
A FIG-3 em que mostra a produção de cacau seco Kg/ha no período de 2004 a
2005, verifica-se que os tratamentos 1,2 e 3 não foram significativos entre si
estatisticamente, entretanto se mostram significativos em relação ao 4, e o 5. e
estes não se diferenciam.
A FIG-4, mostra diferenças significativas expressivas de produção entre
os anos (1,2, e 3), em decorrência de anos mais chuvosos e da precipitação
melhor distribuídas.
QUADRO-2
|
Resultados pesquisa FERTIRRIGAÇÃO EM CACAU - CEPLAC - Linhares - ES |
|||||||||
|
|
TOTAL |
|
|
|
|
|
Por hectare com |
|
|
|
|
|
|
gramas |
40 % = |
|
% sob T-4 |
1.110 |
pl/ha |
|
|
|
Frutos |
Frutos |
Peso |
Peso seco |
Peso/fr |
peso |
|
|
|
|
colheita |
Sadios |
ruins |
fresco |
calculado |
fresco |
seco |
kg/seco |
sc/ha |
arr/ha |
|
T-1 |
28.698 |
262 |
2.016.900 |
806.760 |
70 |
178 |
9.627,5 |
160,5 |
641,8 |
|
T-2 |
26.302 |
173 |
1.896.120 |
758.448 |
72 |
168 |
8.822,2 |
147,0 |
588,1 |
|
T-3 |
24.743 |
200 |
1.728.760 |
691.504 |
70 |
153 |
8.070,6 |
134,5 |
538,0 |
|
T-4 |
13.836 |
171 |
1.130.890 |
452.356 |
82 |
100 |
5.704,3 |
95,1 |
380,3 |
|
T-5 |
13.323 |
121 |
1.027.470 |
410.988 |
77 |
91 |
4.904,1 |
81,7 |
326,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ano 1: 30/07/2002 até 03/07/2003 |
|
|
Por hectare com |
|
||||
|
|
|
|
gramas |
40 % = |
|
% sob T-4 |
1.110 |
pl/ha |
|
|
|
Frutos |
Frutos |
Peso |
Peso seco |
Peso/fr |
peso |
|
|
|
|
colheita |
Sadios |
ruins |
fresco |
calculado |
fresco |
seco |
kg/seco |
sc/ha |
arr/ha |
|
T-1 |
8.881 |
88 |
645.560 |
258.224 |
73 |
151 |
2.866,3 |
47,8 |
191,1 |
|
T-2 |
8.548 |
57 |
630.720 |
252.288 |
74 |
147 |
2.800,4 |
46,7 |
186,7 |
|
T-3 |
7.474 |
71 |
528.760 |
211.504 |
71 |
123 |
2.347,7 |
39,1 |
156,5 |
|
T-4 |
5.277 |
54 |
428.770 |
171.508 |
81 |
100 |
1.903,7 |
31,7 |
126,9 |
|
T-5 |
4.712 |
34 |
363.360 |
145.344 |
77 |
85 |
1.613,3 |
26,9 |
107,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ano 2: 01/08/2003 até 05/07/2004 (4 meses sem Fertirrigação) |
Por hectare com |
|
||||||
|
|
|
|
gramas |
40 % = |
|
% sob T-4 |
1.110 |
pl/ha |
|
|
|
Frutos |
Frutos |
Peso |
Peso seco |
Peso/fr |
peso |
|
|
|
|
colheita |
Sadios |
ruins |
fresco |
calculado |
fresco |
seco |
kg/seco |
sc/ha |
arr/ha |
|
T-1 |
10.489 |
98 |
629.310 |
251.724 |
60 |
278 |
2.794,1 |
46,6 |
186,3 |
|
T-2 |
8.581 |
67 |
522.270 |
208.908 |
61 |
231 |
2.318,9 |
38,6 |
154,6 |
|
T-3 |
7.902 |
74 |
465.460 |
186.184 |
59 |
206 |
2.066,6 |
34,4 |
137,8 |
|
T-4 |
3.288 |
56 |
226.020 |
90.408 |
69 |
100 |
1.003,5 |
16,7 |
66,9 |
|
T-5 |
2.367 |
53 |
150.070 |
60.028 |
63 |
66 |
666,3 |
11,1 |
44,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ano 3: 05/08/2004 até 25/07/2005 |
|
|
Por hectare com |
|
||||
|
|
|
|
gramas |
40 % = |
|
% sob T-4 |
1.110 |
pl/ha |
|
|
|
Frutos |
Frutos |
Peso |
Peso seco |
Peso/fr |
peso |
|
|
|
|
colheita |
Sadios |
ruins |
fresco |
calculado |
fresco |
seco |
kg/seco |
sc/ha |
arr/ha |
|
T-1 |
9.328 |
76 |
742.030 |
296.812 |
80 |
156 |
3.967,1 |
66,1 |
264,4 |
|
T-2 |
9.173 |
49 |
743.130 |
297.252 |
81 |
156 |
3.702,9 |
61,7 |
246,8 |
|
T-3 |
9.367 |
55 |
734.540 |
293.816 |
78 |
154 |
3.656,3 |
60,9 |
243,6 |
|
T-4 |
5.271 |
61 |
476.100 |
190.440 |
90 |
100 |
2.797,0 |
46,6 |
186,4 |
|
T-5 |
6.244 |
34 |
514.040 |
205.616 |
82 |
108 |
2.624,5 |
43,7 |
174,8 |




|
1110 |
Plantas por hectare: Extrapolação da área de pesquisa - média anual do PRIMEIRO ANO. |
||||||
|
|
|
|
Receita extra |
Fertilizantes |
Dif. |
|
|
|
|
|
|
Preço arroba |
Custos a mais |
por ha/ano |
|
|
|
TRATAMENTOS: |
arr/ha |
R$ 60,00 |
por ha/ano |
|
|
||
|
T-1 |
Esquema MAXSOL - 1 |
191 |
R$ 3.850 |
R$ 3.437,62 |
R$ 412,57 |
= LUCRO |
|
|
T-2 |
Esquema MAXSOL - 2 |
187 |
R$ 3.587 |
R$ 3.242,16 |
R$ 344,47 |
= LUCRO |
|
|
T-3 |
Esquema MAXSOL - 3 |
157 |
R$ 1.776 |
R$ 2.806,50 |
R$ (1.030,68) |
= PREJUÍZO |
|
|
T-4 |
Esquema tradicional CEPLAC |
127 |
R$ - |
R$ 500,00 |
R$ - |
|
|
|
T-5 |
Sem adubação. |
108 |
R$ (1.162) |
R$ (500,00) |
R$ (661,68) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1110 |
Plantas por hectare: Extrapolação da área de pesquisa - média anual do SEGUNDO ANO. |
||||||
|
|
|
|
Receita extra |
Fertilizantes |
Dif. |
|
|
|
|
|
|
Preço arroba |
Custos a mais |
por ha/ano |
|
|
|
TRATAMENTOS: |
arr/ha |
R$ 60,00 |
por ha/ano |
|
|
||
|
T-1 |
Esquema MAXSOL - 1 |
186 |
R$ 7.162 |
R$ 3.437,62 |
R$ 3.724,81 |
= LUCRO |
|
|
T-2 |
Esquema MAXSOL - 2 |
155 |
R$ 5.261 |
R$ 3.242,16 |
R$ 2.019,24 |
= LUCRO |
|
|
T-3 |
Esquema MAXSOL - 3 |
138 |
R$ 4.252 |
R$ 2.806,50 |
R$ 1.445,95 |
= LUCRO |
|
|
T-4 |
Esquema tradicional CEPLAC |
67 |
R$ - |
R$ 500,00 |
R$ - |
|
|
|
T-5 |
Sem adubação. |
44 |
R$ (1.349) |
R$ (500,00) |
R$ (848,87) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1110 |
Plantas por hectare: Extrapolação da área de pesquisa - média anual do TERCEIRO ANO. |
||||||
|
|
|
|
Receita extra |
Fertilizantes |
Dif. |
|
|
|
|
|
|
Preço arroba |
Custos a mais |
por ha/ano |
|
|
|
TRATAMENTOS: |
arr/ha |
R$ 60,00 |
por ha/ano |
|
|
||
|
T-1 |
Esquema MAXSOL - 1 |
264 |
R$ 4.680 |
R$ 3.437,62 |
R$ 1.242,38 |
= LUCRO |
|
|
T-2 |
Esquema MAXSOL - 2 |
247 |
R$ 3.624 |
R$ 3.242,16 |
R$ 381,84 |
= LUCRO |
|
|
T-3 |
Esquema MAXSOL - 3 |
244 |
R$ 3.432 |
R$ 2.806,50 |
R$ 625,50 |
= LUCRO |
|
|
T-4 |
Esquema tradicional CEPLAC |
186 |
R$ - |
R$ 500,00 |
R$ - |
|
|
|
T-5 |
Sem adubação. |
175 |
R$ (696) |
R$ (500,00) |
R$ (196,00) |
|
|
|
1110 |
Plantas por hectare: Extrapolação da área de pesquisa média anual sobre o TOTAL DE 35 MESES. |
|||||
|
|
|
|
Receita extra |
Fertilizantes |
Dif. |
|
|
|
|
|
Preço arroba |
Custos a mais |
por ha/ano |
|
|
TRATAMENTOS: |
arr/ha |
R$ 60,00 |
por ha/ano |
|
|
|
|
T-1 |
Esquema MAXSOL - 1 |
220 |
R$ 5.380 |
R$ 3.437,62 |
R$ 1.942,84 |
= LUCRO |
|
T-2 |
Esquema MAXSOL - 2 |
202 |
R$ 4.276 |
R$ 3.242,16 |
R$ 1.033,83 |
= LUCRO |
|
T-3 |
Esquema MAXSOL - 3 |
184 |
R$ 3.245 |
R$ 2.806,50 |
R$ 438,81 |
= LUCRO |
|
T-4 |
Esquema tradicional CEPLAC |
130 |
R$ - |
R$ 500,00 |
R$ - |
|
|
T-5 |
Sem adubação. |
112 |
R$ (1.097) |
R$ (500,00) |
R$ (597,33) |
|
OBS:
1-Necessitamos observar que durante um período de 4 meses (janeiro até abril
2004) não houve a aplicação de fertilizantes por causa de problemas técnicos no
equipamento (roubo da bomba e o tempo necessário para substituí-la). As
diferenças nos resultados poderiam ser maiores.
2- A pesquisa de mercado em Linhares mostrou que os preços médios aplicados no
2º e 3º ano foram de R$ 60,00/@, e no 1º ano foi de R$ 117,50/@
3- Mesmo em uma lavoura de plantas seminais, os resultados foram positivos.
CONCLUSÕES
1-A fertirrigação na cultura do Cacau é uma nova tecnologia que em três anos de
pesquisa provou ser lucrativa para o produtor.
2- As formulações solúveis foram as que melhor apresentaram produtividade;
3-A rentabilidade foi calculada tendo com referência a adubação preconizada pela
CEPLAC, tratamento 4;
4- A produtividade do tratamento 1 em relação ao tratamento 4 varia de 264,4 @ a
66,9 @, a depender do a
5- O tratamento 1 foi o que apresentou maior lucro, em todos os anos e no total
do período, assim sendo será esta formulação a ser indicada para fertirrigação
do cacau no Estado do Espírito Santo;
6- Um próximo passo seria a implantação de uma área com clones tolerantes a VB e
altamente produtivos, plantados mais adensados, para avaliar os resultados da
fertirrigação.Com certeza atingirá produtividades nunca imaginadas na cultura de
Cacau.
Paulo Roberto Siqueira
Wilhelmus Tomomas Josef Mulder
Carlos Alberto Spaggiari Souza