Associativismo, Sistemas Agroflorestais e
Produção Orgânica: uma estratégia para conservação e desenvolvimento no contexto
rural da região cacaueira da Bahia
A Mata Atlântica é considerada uma das áreas de maior prioridade para a
conservação do planeta, devido a sua diversidade Biológica e elevado grau de
ameaça. No município de Una, sul do estado da Bahia, localiza-se a Reserva
Biológica de Una (REBIO), unidade de conservação federal de proteção integral,
criada através do decreto 85463 do ano de 1980. Embora o Decreto Federal
determinasse uma área de 11400 hectares (ha), até o ano de 1999, somente 7022ha
haviam sido adquiridos pelo executivo federal, com o apoio de organizações
internacionais. A regularização do restante da área decretada deverá estar
concluída até o final de 2004.
Intervindo de forma abrangente, o IESB vem propondo políticas públicas,
desenvolvendo metodologias e ferramentas de análise ambiental, fomentando a
implementação de alternativas econômicas na utilização dos recursos naturais e
capacitando pessoas locais, através de parcerias com instituições de pesquisa,
ONG's locais e nacionais, universidades e agências governamentais.
Neste processo, identificou-se a necessidade de fortalecer a organização das
associações comunitárias rurais, como etapa indispensável para uma efetiva
conservação dos recursos naturais e promoção de bases para o desenvolvimento
sustentável. Também, era crítica a realidade da comercialização de produtos
agrícolas dos pequenos e médios produtores tradicionais e assentados pela
reforma agrária, a presença de uma rede de comercialização primitiva, onde o
produtor distante geograficamente e com pequena quantidade e grande variedades
de produto era presa fácil para atravessadores experientes.
A Produção Orgânica e as Oportunidades para a Região Cacaueira da Bahia
O diferencial da produção orgânica está na oferta de produtos saudáveis (livre
de agrotóxicos), na possibilidade de atender mercados diferenciados (onde
consumidores estão dispostos a pagarem um sobre-preço como prêmio à qualidade
dos produtos), nas relações justas de produção e na preservação ambiental.
A Região Cacaueira da Bahia apresenta um contexto bastante favorável para
consolidação de um pólo de Agricultura Orgânica Agroflorestal, observando
especialmente os aspectos da conservação da biodiversidade e produção familiar,
como pode ser observado nos diversos aspectos abaixo enumerados:
1. A meso-região cacaueira com 51 municípios, concentra mais de 80% da produção
de cacau do estado e da sua área cultivada, cerca de 350 mil hectares, 70%,
estão implantadas sob mata raleada (cabruca), conforme CEPLAC/CENEX (1999);
2. Regra geral a partir de 1984, quando se deu a restrição aos financiamentos
para o cacau, houve uma redução na aplicação de agrotóxicos. Além disso, dentre
os diversos aspectos negativos apresentados pela enfermidade vassoura de bruxa,
a não recomendação comercial de agentes químicos para o seu controle, revela-se
como positivo, desmotivando a aplicação de pesticidas e estimulando as pesquisas
na área de controle biológico;
3. Associa-se estes elementos ao grau máximo de interesse conservacionista
atribuído a este ecossistema, destacando-se os projetos: “Reserva da Biosfera da
Mata Atlântica” e “Corredores Ecológicos” em fase de implementação.
Joaquim Blanes, Luis Lima,
Walter Lima
Marcelo Araujo, Luis de Lima
Instituto de Estudos Sócio-Ambientais do Sul da Bahia
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