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A mandioca (Manihot esculenta Crantz) apresenta uma ampla diversidade genética distribuída pelo Continente Americano. Provavelmente, a espécie é originária dos trópicos baixos do hemisfério ocidental. Nesta área, o Brasil é considerado o possível centro de origem e diversificação da espécie (ABRAHAM, 1970; MARTIN, 1974; GULICK et aI. 1983), onde já foram catalogados mais de 3000 acessos mantidos em coleções e bancos de germoplasma em todo o país (FUKUDA e AL VES, 1987). Essa variabilidade é representada em sua maioria por variedades crioulas, selecionadas naturalmente ou por agricultores. São variedades adaptadas a diferentes condições edafoclimáticas e normalmente capazes de suportar condições adversas de cultivo, o que lhes confere maior estabilidade na produção (FUKUDA et aI. 1996). A Ceplac, através do Centro de Pesquisas do Cacau (Cepec), vem trabalhando com a mandiocultura desde a década de 80, testando parâmetros referentes à adaptação, produtividade, resistência a pragas e doenças em 1171 cultivares oriundos da Embrapa/CNPMF e acessos locais. Possui um consistente banco de dados desses materiais que permite indicar como material adaptado às condições dos agrossistemas regionais de Una, Ilhéus e Buerarema os cultivares: BGM-0081 conhecido como Mameluca, BGM-0116 com nome vulgar Cigana Preta e BGM-0876 ou Pretinha V. O estudo foi instalado em 5 de maio de 1996 em 3 áreas distintas, nos municípios de Una (Estação Lemos Maia), Ilhéus (Fazenda São José) e Buerarema (Assentamento Guanabara). Foram testados 11 cultivares em 3 repetições, com espaçamento de 1 x 1 m entre plantas e 16 plantas por parcela, sendo observados as característica da raiz, do caule, da folha e dados de produção acompanhado durante um período de dez anos.
Os dados desta tabela dispensam análise estatística uma vez que a aceitação ou não de um cultivar por parte do agricultor dentro da pesquisa participativa depende exclusivamente da sua vontade, da finalidade da produção, do manejo adotado em sua propriedade, do ciclo do cultivar e do preço de mercado, cabendo à pesquisa apenas a indicação dos melhores cultivares adaptados para o agrossistema no qual o produtor está inserido.
José Jorge Siqueira Bahia Pesquisador Ceplac/Cepec/Sefop Rodovia Ilhéus - Itabuna, km 22, Caixa Postal 07, Cep.: 45.600-970 Muneu Funato Agente de Atividade Agropecuária Ceplac/Cepec/Estação Experimental Djalma Bahia, Una, BA |
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CULTIVARES DE
MANDIOCA ADAPTADOS AOS AGROSSISTEMAS DE UNA, ILHÉUS E BUERAREMA
